Berlin Street Food: Para Um Passeio Pela Cidade Mais Requintada Cozinha Para Cuidar De Si Mesmo

De todas as coisas que definem a cultura de um lugar ou de um país, tem que ser a comida da região que encabeça a lista. Quando se trata de comida, você tem muitas opções, mas o verdadeiro negócio está na comida de rua. A capital da Alemanha, Berlim, é um caldeirão de muitas culturas e culinárias. Por mais que gostem da comida caseira e da cozinha gourmet que a cidade tem para oferecer, as pessoas de lá também sabem como se deleitar com as delícias gastronômicas da comida de rua. A comida da Berlin Street é o sonho de qualquer fã de culinária, com as variedades e sabores que eles têm a oferecer.

Berlim Street Food: 5 lugares para visitar

Quando você está em Berlim a qualquer momento e você está se perguntando o que e onde comer em Berlim, não procure mais. Aqui estão alguns mercados de comida de rua movimentada, onde você será mimado pela escolha.

1. Quintas-feiras de comida de rua

Do marroquino ao mexicano, das ruas do Iêmen às ruas do Japão, hambúrgueres, almôndegas, a lista é interminável. As quintas-feiras, que acontecem todas as quintas-feiras no Markthalle Neun, são um dos mercados de comida de rua de Berlim e o ambiente é como o de um carnaval, com todas as luzes brilhantes e grandes mesas e tudo. Quer esteja à procura de comida tradicional ou experimental, este mercado alimentar, um dos primeiros mercados de comida de rua da cidade, oferece-lhe o melhor em comida e vinho. Gosta de uma cerveja local? Você poderia conseguir esse também aqui.

Mas cuidado! O lugar fica lotado rapidamente; Então, quanto mais cedo você alcança, mais você pode explorar. Você pode querer ter um almoço leve como você não gostaria de perder nenhuma das barracas nesta rua de comida!

2. Mauerpark

Comida de rua de Berlim está entrincheirada profundamente na cultura e vários cantos e recantos desta cidade animada. O Mauerpark é um dos melhores exemplos para isso. Não é a sua rua típica de comida; Sabe-se mais por seu mercado de pulgas. Graffiti nas paredes e bancos coloridos aqui e ali, todos os domingos, os moradores colocam suas barracas aqui vendendo algumas jóias raras como um uniforme de dias comunistas! Mas, outra parte deste mercado, transforma-se num prazer culinário; alguns deles veganos. De um pão vegan pita a um waffle vegano japonês - alimentos que você nunca imaginou, estão todos em um só lugar. Claro, há também os seus habituais favoritos como Burgers e Curry Wurst… o que é a Alemanha sem isso!

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3. Clube de mordida

A comida de Berlim está evoluindo e como. Um evento de comida de rua, que está mudando a cena de rua de comida na cidade magnífica é o clube de mordida. Iniciado em 2013, o Bite Club está alcançando os moradores e turistas. É um pop-up, localizado no pitoresco Hoppetosse e é realizado duas vezes por mês nas noites de sexta-feira. O que o diferencia é todo o ambiente deste lugar. Jantar a bordo do barco Hoppetosse vintage, com uma vista incrível da cidade para absorver e algumas músicas animadas para ir junto com ele, este lugar é movimentado. Como é um pop-up, eles também tocaram hosts em vários outros locais e eventos ribeirinhos também. Chegando à comida, você experimentou salsiccia com brócolis selvagem e arrosticini? Estes são espetos de carne de carneiro, que são uma comida de rua clássica de Abruzzo (Itália). Ou que tal uma tarifa das ruas do norte da África? Seja o que for que você queira experimentar, você encontrará em abundância aqui.

4. Parque tailandês

Para apreciar esta rua de comida, ou melhor, "reunir", você precisa conhecer a história por trás dela. Começou com as mulheres tailandesas e seus filhos que moravam em Berlim, encontrando um lugar para uma reunião de família. Todos moravam em torres de tijolo, sem jardim. Então, um parque em Wilmersdorf, tornou-se a escolha deles de se encontrarem e cada um deles costumava trazer algum item de comida, algo como um prato de sopa, muitos anos atrás. Essa tradição continuou e agora, tornou-se uma das famosas ruas de comida em toda a cidade de Berlim. Você quer provar um pouco de comida tailandesa autêntica? Então, este é o lugar para estar. Sopa de macarrão para Kluay Kaek (bolinhos fritos de banana) até mesmo algumas bebidas únicas como uma combinação de quiabo e mel - este mini parque tailandês tem tudo!

5. Arminius Markthalle

Este é um daqueles lugares que literalmente esbanja o charme do velho mundo. Este pode muito bem ser um dos lugares onde a comida moderna de rua de Berlim nasceu. Um ponto culminante de um ambiente 'sentir-se em casa', boa comida e música com alma, este lugar precisa estar na lista de todos os viajantes. É um salão de comida local, que foi iniciado no passado como 1891, e foi transformado em 2010. Diferentes cozinhas podem ser encontradas sob este telhado… desde o austríaco ao italiano e o francês. E obviamente, é o local e um dos salões de comida mais antigos, assim serve alguma cerveja de arte surpreendente também.

Bem, agora que listamos alguns dos locais preferidos de comida de Berlim, deixe-nos agora dar uma olhada na melhor comida de rua em Berlim, na Alemanha, Europa. Enquanto isso é uma congruência de muitas culturas e cozinhas, existem alguns favoritos que é exclusivo apenas para este país.

Melhores opções de comida de rua para experimentar em Berlim

Então, enquanto estiver fora nessa cidade cênica, experimente estas delícias para uma experiência como nunca antes! Role para baixo para saber o que está na loja!

1. Bratwurst

Quando você pensa na Alemanha, este é provavelmente o primeiro alimento que vem à sua mente. Esta salsicha alemã é um puxador de multidão onde quer que você vá neste país e é um must-try para todos os viajantes pela primeira vez. Feito de vitela, carne bovina ou suína, o nome é composto de duas palavras - pirralho, que significa carne picadinha, e Wurst, que significa salsicha. Pan-frito ou grelhado, geralmente servido com algumas batatas ao lado, essa iguaria de comida de rua também é saborosa.

2. Currywurst

Bem, se você pensou que Bratwurst estava delicioso, você precisa experimentar o Currywurst. No topo da especiaria, esta salsicha é primeiro vaporizada e depois frita. Em seguida, é cortado em fatias e coberto com pasta de tomate picante, curry em pó e outras especiarias. Para acompanhamento, eles te dão batata frita. Se você nos perguntar, este é um prato saudável por conta própria! Chug-lo com uma caneca de cerveja e você será feito para o dia! E mesmo se você não é um grande fã de especiarias, é melhor avisá-los com antecedência.

3. Döner Kebab

Este prato turco encontrou um novo significado em Berlim. O kebab, cozido lentamente em uma churrasqueira vertical, ganhou um toque em Berlim, na forma de um sanduíche. Sanduíche Doner kebab em Berlim, onde o doner kebab é recheado em pita ou outro tipo de pão, é servido com vários acompanhamentos. Às vezes, também é embrulhado. O sanduíche, juntamente com o kebab, também contém salada ou legumes, vegetais colhidos e vários tipos de molhos.

4. Pretzel

Bem, a Alemanha é sinônimo da palavra Pretzel. É um tipo de pão assado, na forma de um nó torcido. Você vai encontrar isso em todo o país e, certamente, em sua capital. Eles também vêm com temperos como açúcar, chocolate e até nozes. Eles também vêm em variedades diferentes - os moles e os mais difíceis.

5. Kartoffelpuffer

Este é um presente da Alemanha para todos os foodies vegetarianos. Este prato é uma panqueca feita com batatas raladas, farinha, ovos e cebola. Eles geralmente servem com variedades de molhos; maçã, se você tiver um dente doce ou molho de alho, se você quiser apenas saborear este lanche como ele é.

6. Berliner Pfannkuche

Esta é a resposta da Alemanha para o famoso donut. É frito e coberto com açúcar de confeiteiro, como um donut, mas sem o buraco no meio. Este é um deleite doce com recheios que vão desde geléia ao chocolate. É coberto com gelo ou açúcar em pó. Desejo por alguns já? Bem, se você ainda tem alguma dúvida sobre este prato, você deve definitivamente experimentá-lo antes de pensar nisso um par de vezes!

Estes são apenas alguns dos muitos alimentos que você encontrará nas ruas de Berlim. Comida de rua em Berlim é uma experiência incrível com a mistura de especiarias e doces. Os métodos de cozinha antigos e modernos se unem e oferecem uma viagem culinária memorável. Então, da próxima vez que você estiver em Berlim, explore as ruas de comida desta cidade e ficará surpreso com a cultura gastronômica maravilhosa que eles têm. Planeje sua viagem a Berlim para umas férias relaxantes como nunca antes!